सरस मेला: स्वाद ही नहीं, स्वतंत्रता का भी उत्सव दिल्ली की सुंदर नर्सरी में 25 राज्यों से पहुंचीं ‘लखपति दीदियाँ’, 500 से अधिक व्यंजन और दर्जनों हस्तशिल्प उत्पादों का प्रदर्शन दिल्ली, – दिल्ली की सुंदर नर्सरी में दिसंबर की एक ठंडी सुबह सरस फ़ूड फ़ेस्टिवल 2025 ने ऐसा उत्साह जगाया, जिसने देशभर की ग्रामीण महिलाओं … Read more
मिट्टी है तो जीवन है: विश्व मृदा दिवस पर बड़ा संदेश Save Soil, Save Life. हर वर्ष 5 दिसंबर को विश्व मृदा दिवस (World Soil Day) मनाया जाता है। इस दिन का उद्देश्य मिट्टी के महत्व, संरक्षण और सतत उपयोग के प्रति जागरूकता बढ़ाना है। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) द्वारा वर्ष … Read more
केकड़ा पालन बना किसानों की नई पसंद भारत में मत्स्य पालन के क्षेत्र में पिछले कुछ वर्षों में कई नई तकनीकें और व्यवसाय मॉडल उभर कर सामने आए हैं। इन्हीं में से एक है केकड़ा पालन, जिसे आज “मड क्रैब फार्मिंग” (Mud Crab Farming) के नाम से भी जाना जाता है। समुद्री और तटीय क्षेत्रों … Read more
🌾 ग्रामीण पर्यटन: गांवों की ओर लौटता देश भारत की आत्मा गांवों में बसती है। आज जब शहरी जीवन की भागदौड़ और प्रदूषण से लोग ऊबने लगे हैं, तब ग्राम पर्यटन (Village Tourism) एक नया विकल्प बनकर उभर रहा है। यह केवल पर्यटन का नया रूप नहीं, बल्कि ग्रामीण विकास और किसानों की आय बढ़ाने … Read more
प्रधानमंत्री मोदी का दृष्टिकोण: ‘मिलेट्स से समृद्ध भारत’ धरती की गोद में पले ये छोटे-छोटे दाने, आज भारत की सबसे बड़ी पोषण क्रांति की कहानी लिख रहे हैं। कभी “गरीबों का अनाज” कहे जाने वाले मोटे अनाज — अब “श्री अन्न” के नाम से विश्व मंच पर चमक रहे हैं। ये वही अनाज हैं जिन्होंने … Read more
सूर्य उपासना का पर्व और प्रकृति से सीधा संबंध🌞 छठ पूजा भारत का एक प्रमुख लोक पर्व है, जो सूर्य देव और छठी मैया की उपासना के लिए समर्पित है। यह पर्व केवल धार्मिक आस्था का प्रतीक नहीं, बल्कि कृषि जीवन से गहराई से जुड़ा हुआ है। किसानों के लिए छठ पूजा का विशेष महत्व … Read more
ऑर्गेनिक फूड: स्वास्थ्य और सतत विकास का आधार कृषि में जैविक खेती के बढ़ते प्रभाव पर विशेषज्ञों की राय, प्रमाणन प्रक्रिया को बताया जरूरी तेजी से बढ़ती जनसंख्या और खाद्य सुरक्षा की चुनौती ने ग्लोबल स्तर पर जैविक खाद्य पदार्थों की मांग को मजबूती दी है। रसायनों, कीटनाशकों और सिंथेटिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से … Read more
बायोस्टिमुलेंट और नैनो यूरिया पर किसानों की नाराजगी! भारतीय कृषि अब एक नई टकराहट के केंद्र में है—जहां खेतों की ज़रूरतों और बाजार की आपूर्तियों के बीच सामंजस्य नहीं, बल्कि संघर्ष पनप रहा है। उत्पादन में सुधार के नाम पर प्रचारित किए जा रहे उत्प्रेरक उत्पाद जैसे बायोस्टिमुलेंट, नैनो यूरिया और अन्य कृषि इनपुट्स की … Read more
आम में जिंक की कमी: लक्षण, कारण और प्रभावी इलाज आम के पेड़ की पत्तियां हो रही पीली, विकास में रुकावट – कारण और वैज्ञानिक समाधान पर विशेषज्ञ की सलाह✍️ प्रोफेसर (डॉ.) एस.के. सिंहपूर्व सह-निदेशक अनुसंधान एवं विभागाध्यक्ष, पौध रोग एवं सूत्रकृमि विभाग, एवंपूर्व प्रधान अन्वेषक, अखिल भारतीय फल अनुसंधान परियोजनाडॉ. राजेन्द्र प्रसाद केन्द्रीय कृषि … Read more
📊 1.3 अरब युवाओं के लिए कृषि-खाद्य प्रणाली में अपार संभावनाएं FAO रिपोर्ट: कृषि-खाद्य प्रणाली में युवाओं की भूमिका पर गहन विश्लेषण, 1.3 अरब युवाओं के लिए चुनौतियाँ और अवसर संयुक्त राष्ट्र की खाद्य और कृषि संगठन (FAO) ने “The Status of Youth in Agrifood Systems” नामक एक व्यापक रिपोर्ट जारी की है, जो कृषि-खाद्य … Read more