डेयरी से विकास और पर्यावरण संरक्षण का रास्ता !!

सस्टेनेबिलिटी, सहकार और विज्ञान का संगम: भारतीय डेयरी की समग्र दृष्टि  अहमदाबाद -नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड (एनडीडीबी) के अध्यक्ष डॉ. मीनेश शाह ने गुजरात टेक्नोलॉजिकल यूनिवर्सिटी (GTU) एवं Nature First द्वारा आयोजित ‘Climate | Carbon | Coastlines’ विषयक संगोष्ठी में सस्टेनेबिलिटी को भारतीय संस्कृति, सहकारी आंदोलन और आधुनिक विज्ञान से जोड़ते हुए एक समग्र दृष्टिकोण प्रस्तुत … Read more

कार्बन खेती: मिट्टी भी बचेगी, आमदनी भी बढ़ेगी!

कार्बन खेती क्या है और किसानों को कैसे मिलेगा फायदा! कार्बन खेती (Carbon Farming) कृषि का एक आधुनिक और टिकाऊ तरीका है, जिसमें किसान खेती की ऐसी तकनीकें अपनाते हैं जिससे मिट्टी, पौधे और वातावरण में मौजूद अतिरिक्त कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂) को सोखकर सुरक्षित रखा जा सके। इसका उद्देश्य जलवायु परिवर्तन को कम करना, मिट्टी … Read more